℃素人のドタバタ釣り日誌:イクラの醤油漬け！！

2013年09月25日

　今日は、イクラの醤油漬けを作ることにした！！

　まずは、さばいて、イクラを取り出し！！

　束になっているイクラをバラバラにする！！
焼肉網みたいなものを使うとスムーズにバラせる！！
イクラの醤油漬け！！

　あとは、歯舞昆布醤油と酒の割合が３：１にして
一日寝かせれば、完成である！！
イクラの醤油漬け！！

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Posted by ponpon2004 at 00:41│鮭
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